Rezepte

Rezept: So wird aus Instant-Nudeln ein leckeres Zuckerwatte-Dessert

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Wir zeigen dir, wie du gebratene Garnelen mit Chili-Curry-Butter auf Süßkartoffeln ganz einfach zu Hause kochst.

Rezept für gebratene Garnelen mit Chili-Curry-Butter auf Süßkartoffeln

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Das Gulasch mit Kartoffelwürfeln wärmt dich von innen. Wir zeigen dir, wie du es zubereitest.

Kitchen Moves: Rezept für Gulasch mit Kartoffelwürfel

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Wir zeigen dir, wie du ganz einfach und schnell Käsespätzle zubereitest.

Kitchen Moves: Das perfekte Rezept für Käsespätzle mit Weißkohl

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Kitchen Moves bei Galileo - dieses Mal: Thailand. Pad Thai und Garnelen-Tom-Yun.

So schmeckt Thailand - unsere Rezepte für Tom Yam Gung und Pad Thai

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Schnitzel-Genuss klappt auch ohne Fleisch. Wie und was du dafür brauchst, das zeigen wir dir Schritt für Schritt im Video.

Lieblingsgericht ohne Fleisch: Rezept für vegane Schnitzel

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Ur-California-Roll - wir zeigen dir das Original-Rezept

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Spekulatius - woher stammt die knusprig-süße Weihnachtsleckerei? Belgien und die Niederlande sehen sich beide als Erfinder. Aber Moment mal: Das beliebte Gebäck ist älter als die Landesgrenzen! Wir zeigen dir das "Ur-Rezept" zum selber backen. Im Clip: 3 süße, gesunde Weihnachtsrezepte.

Ur-Spekulatius - wir zeigen dir das Original-Rezept

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Ob für die Familie oder für Freunde: Bei unserem 3-Gänge-Menü ist für jeden etwas dabei.

Silvestermenü für Faule: Rezept für ein 3-Gänge-Menü

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Hot Pot für Silvester: Ein voller Topf mit frischen Zutaten und eine Hand mit Stäbchen.

Rezept-Idee für Silvester: Warum der chinesische Hot Pot gerade so beliebt ist

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Wir zeigen dir, wie du das isländische Weihnachtsgebäck Laufabrauð ganz einfach zu Hause kochen kannst.

Rezept für Laufabrauð: So schmeckt Weihnachten in Island

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Wir zeigen dir, wie du den spanischen Dreikönigs-Kuchen Roscón de Reyes zubereitest.

Spanischer Dreikönigs-Kuchen: Rezept für Roscón de Reyes

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So einfach bereitest du den französisch-kanadischen Fleisch-Klassiker für Weihnachten oder Silvester zu.

Rezept für den französisch-kanadischen Fleisch-Klassiker Tourtière

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Du brauchst noch ein Dessert für Weihnachten? Wir haben für dich ein Rezept: winterliche Waffeln mit Vanilleeis und Bonbonchip.

Rezept für winterliche Waffeln mit Vanilleeis und Bonbon-Chip

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So einfach bereitest du das leckere winterliche Orangen-Carpaccio zu.

Carpaccio mal anders: Rezept für ein winterliches Carpaccio aus Orangen

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Wir zeigen dir, wie du ein weihnachtliches Steak zubereitest.

Rezept für ein Rumpsteak mit Kartoffel-Bacon-Rosen und Romanesco-Tannenwald

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Spritzgebäck ist ein Gebäck aus Mürbeteig. Für die etwas andere Optik sorgt diese Variante in 3 verschiedenen Farben.

Kitchen Moves: Die deftig-süße Keks-Edition

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Ein Mann deckt den Weihnachtstisch.

Festliche Rezepte für dein veganes Weihnachten

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Marzipan selber machen: Rezept für die gesunde Edel-Süßigkeit

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So servierst du die armenische Hauptspeise Ghapama.

Gefüllter Kürbis aus Armenien: Hier gibt's das Rezept für "Ghapama"

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Wir zeigen dir das Rezept für das australische Dessert Pavlova.

Knusprige Baiser-Torte: Das Rezept für das australische Dessert "Pavlova"

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Hier gibt's das Rezept für die beliebte Vorspeise "Arancini di roso" aus Italien.

Gefüllte Safran-Reisbällchen: Das Rezept für die italienische Vorspeise "Arancini di riso"

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So einfach bereitest du das leckere und einfache Weihnachtsmenü zu.

Weihnachts-Menü zum Nachkochen: Mit diesem Rezept gelingt dir die perfekte Gans

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Eier-Punsch aus England

Rezepte für Wintergetränke: So schmeckt Weihnachten rund um den Globus

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In der Vorweihnachtszeit ist Lebkuchen in aller Munde. Hast du ihn schon mal selbst gebacken? Mit unserem Lebkuchen-Plätzchen-Rezept versüßt du dir die dunklen Tage. Im Clip: Exportschlager aus Deutschland - deshalb sind die Nürnberger Lebkuchen so beliebt.

Saftige Lebkuchen-Plätzchen selber backen: Kennst du dieses Rezept?

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Wir zeigen dir, wie du die Kekse selbst machen kannst.

Gewürzsterne und tropische Lebkuchen: So backt die Welt Weihnachtsplätzchen

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Kürbissuppe mal anders? Wir zeigen dir, wie du jamaikanische Kürbissuppe kochst.

Abendessen weltweit: Rezepte aus der Türkei, Jamaika und Frankreich

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Galileo zeigt dir, wie einfach du Kirschblüten-Kekse backen kannst.

Kitchen Moves: 3 einfache Keks-Rezepte

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Veganer Burger

Veganer Fleischersatz: Rezepte zum Selbermachen von Mett, Leberwurst und Co.

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Zum Schluss wird's süß - bei unserem Milchreis-Burger mit Erdbeeren.

Rezepte für Zero Waste Burger: Beetroot, White Bean-Avocado und Erdbeer-Milchreis

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Broccoli Dip

Avocado war gestern: 3 klimafreundliche Guacamole-Rezepte

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Ur-Gulasch: Wir zeigen dir, wie es geht!

Ur-Gulasch aus Ungarn: einfach lecker

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Kürbisbrot

Kürbisbrot: Die Herbst-Alternative zum Bananenbrot

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Leckere Pizza-Hörnchen- wir zeigen dir, wie du sie selbst machen kannst.

Von herzhaft bis süß: Leckere Rezepte aus dem Backofen

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Poutine - die kanadische Spezialität schlechthin.

Poutine: So machst du den kanadischen Fast-Food-Trend selbst

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Kürbis-Kopf: So geht's.

Die besten Halloween-Rezepte: Mumien, Augäpfel, Monster und rollende Köpfe

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Gerichte ohne Fleisch müssen nicht langweilig schmecken. Wir zeigen dir zwei Rezepte ohne Fleisch, aber mit viel Geschmack.

Leckere Gerichte ohne Fleisch: Gefüllter Kürbis und Süßkartoffel-Chips

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Wer an Kürbis denkt, hat sofort Halloween(-Deko) vor Augen. Doch er kann noch viel mehr. Im Clip zeigen wir dir, warum er ein wahrer Superheld ist. On top: Cremiges Rezept für ausgefallene Kürbis-Suppe zum Nachkochen.

Kürbis-Suppe mit Dattelmus und Orange - kennst du dieses Rezept?

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Camarão na Moranga: Wir zeigen dir, wie Bruno aus Brasilien Kürbis zubereitet.

So isst die Welt Kürbis: Rezepte aus Brasilien, den USA und Kanada

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Causa rellena de cangrejo - so geht's

Abendessen weltweit: Rezepte aus Peru, Südafrika und Japan

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So zauberst du knusprige Ente mit süß-saurer Soße und Gemüse.

Knusprige Ente süß-sauer: So gelingt der Asia-Klassiker

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Frühstück aus Pakistan: Chana Puri

Frühstück weltweit: Das gibt's in Pakistan, den Philippinen und Argentinien

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Butter, Brot und reichlich Käse: So entsteht das beste Grilled Cheese Sandwich.

Die haben's in sich! 3 Rezepte für Grilled Cheese Sandwiches

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Kennst du "Foodpairing"? Das sind verrückte Food-Kombis, die auf den ersten Blick überhaupt nicht harmonieren - und auf den zweiten Blick auf der Zunge zergehen. So wie Lachs mit Sauerkraut und Kirschen. Oder Pommes mit Schokolade. Glaubst du nicht? Dann koch es nach!

Pommes mit Schoki? Überraschend leckere Foodpairing-Rezepte

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So gut wie das Original: Burger mit Karotten-Patty und Toast-Bacon

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Baozi, ein Frühstück aus China

Frühstück weltweit: Rezepte aus China, Chile und Libanon

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Frühstück aus aller Welt und die passenden Rezepte gibt es hier.

Frühstück weltweit: Rezepte aus Kolumbien, Türkei und Indonesien

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Kürbis, Pflaumen, Äpfel, Lauch - im Herbst ist Erntezeit. Wir zaubern mit saisonalen Zutaten leckere Herbstgerichte. Mit dabei auch: Schnitzel mit Kürbis und Lauchpesto.

Herbst-Rezepte: Schnitzel mit Kürbis, Flammkuchen und Pflaumen-Crumble

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